–  Les Argentins comme les Uruguayens ou beaucoup de Brésiliens sacrifient à la tradition de la yierba maté. Cette plante sert à préparer des infusions dans une calebasse évidée. Ainsi, on peut voir les Porteños se promener avec leur thermos d’eau chaude, thermos qu’ils remplissent régulièrement et gratuitement dans les bars de la ville. Mais pour permettre de partager entre amis cette boisson nationale, on trouve des distributeurs d’eau chaude dans les parcs comme on peut le voir ici sur la photographie !