Les familles d’éleveurs nomades représentent près de 25 à 30% des familles mongoles.
"L’élevage reste un secteur économique clé de la Mongolie avec une participation estimée à 30% à la production mongole et à plus de 80% de la production agricole. L’élevage peut donc être considéré comme un secteur stratégique pour le développement de la Mongolie. Il est d’ailleurs inscrit dans la Constitution mongole que « le bétail est une richesse de la nation et doit être protégé par le gouvernement ».
GARDELLE Linda, 2008, « Adaptation au marché ou besoin d’Etat ? Les réorientations dans l’élevage nomade en Mongolie et au Mali depuis 1990 », Libéralisation, processus d’intégration régionale et restructurations agricoles au Sud et à l’Est, regards croisés, Revue Autrepart n°46.