Ces protocoles de travaux pratiques sont le fruit du travail des équipes de deux établissements de l’académie.
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Allez les bleus !
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Les élèves étudient deux sirops comportant le même colorant jaune mais un colorant bleu différent.
La première partie est consacrée à l’identification de chaque sirop par son colorant bleu.
La seconde partie, très classique, permet de doser par étalonnage spectrophotométrique le colorant bleu d’un sirop.
Cette activité permet de réinvestir de nombreuses compétences du programme de première S tout en (…) -
Diffraction et interférences
22 décembre 2011Deux activités d’introduction aux phénomènes de diffraction et d’interférences à partir de photographies aériennes.
Elles ont également comme objectif la recherche des conditions d’obtention de ces phénomènes en les simulant sur une cuve à ondes.